サブメニュー
グローバルナビゲーション
ここから本文です
パン教室についてのご質問
パン作りはまったくの初心者ですが、たいじょうぶでしょうか？
天然酵母パンとイーストのパンは同じパンでも様々な面で違いがあります。 さらに、同じ天然酵母といってもやはり様々な製法があり、ピッコリーノのレシピもホシノ天然酵母を使用したオリジナルの製法です。
同じホシノ酵母で何年もパン作りの経験が有る方でも、当教室の方法に出会って驚く方も多々いらっしゃいます。また、まったく初めての方のほうがかえって上達が早いこともあります。経験の有無はあまり関係がないようです。
同じホシノ酵母で何年もパン作りの経験が有る方でも、当教室の方法に出会って驚く方も多々いらっしゃいます。また、まったく初めての方のほうがかえって上達が早いこともあります。経験の有無はあまり関係がないようです。
他のお教室で経験があっても、基礎科に入るほうかよいのでしょうか？
Q1での回答でもお答えしたように、パンのレシピには様々な方法がありますので、基本的にはある程度経験の有る方でも、基礎コースへの入学をおすすめしています。
こちらで準備するものはありますか？（食材や道具等）
道具は全てお教室に揃えています。パン教室へは下記のものをお持ちください。
・ 筆記用具
・ パンを入れる紙袋 大きめの紙又は布袋
・ 生地を入れる保冷剤と保冷バック 手拭きタオル
また、教室ではコック服を着用します。
コック服をお持ちでない方は、コック服代2500円（ご購入）又はレンタル料（クリーニング代）として1回につき450円いただきます。
・ 筆記用具
・ パンを入れる紙袋 大きめの紙又は布袋
・ 生地を入れる保冷剤と保冷バック 手拭きタオル
また、教室ではコック服を着用します。
コック服をお持ちでない方は、コック服代2500円（ご購入）又はレンタル料（クリーニング代）として1回につき450円いただきます。
