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ピッコリーノのお勧めする小さなリンク集です。

ホシノ天然酵母パン種 ピッコリーノでは全てホシノ天然酵母の『丹沢酵母』を使用しています。
東日本産業株式会社 食の大切さを考えている、国内産小麦「ナンブ小麦」の製粉、販売元さんです。
ブランスリー パン専門誌ブランスリーのパンベーカリー専門リンク集です。
共立プラント工業株式会社 オーブン ドウコン でお世話になっています。
オールアバウト 専門の知識や経験を持った人=「ガイド」が、インターネット上にある膨大な情報を収集ナビゲートする「オールアバウト」ブレッドジャーナリスト清水 美穂子さんのガイドするパン教室に紹介されました。
シェ・イグチ 素敵なお店です。心も体も元気になります。
グルマンビダル
(Guruman Vital)
ピッコリーノがお世話になり、時々パンの講習を行っている岐阜のパンやさんです。
小林養鶏農園 ピッコリーノで使用している卵は、全て小林養鶏園の卵です。美味!!です。
ひあたり 町田の福祉作業所です。 天然酵母パンを作っています。
雨読晴耕村舎(糧工房) 環境保全型農業をやりながら農産物の加工から田園型のライフスタイルの提案など多彩な活動をくりひろげる農家
RIN's easy
ピッコリーノの卒業生。 自宅で教室を開いています。
池商 町田市成瀬にある調理道具専門店。プロ用の調理道具をご家庭でも。
パナデリア パナデリアは、お菓子とパンの情報がいっぱいのサイトです。主催の三宅さんの著書『スイーツ・バイブル』(新潮社/\1,200)ケーキ好きは必見です。
パンの聞き耳ふぉ~らむ パンの事なら何でもおまかせ。
全国のパン屋さん、紹介、楽しいメルマガ、イヴェント、など、など。
パン屋サーチ 美味しいパンを楽しむためのサイトを集めたパン屋サーチ。各ショップの一押し商品の紹介を紹介!
「みんなの産直」パンの通販 究極の食材、生産者と消費者をつなぐ産直ホームページ
美味しいものがいっぱいです。
農文協 「品種いろいろ 国産小麦のパン作りテキスト」発刊では、大変お世話になりました。
ホシノ天然酵母パンを作りませんか? カスミさんのサイト。 ホシノ天然酵母を使った、天然酵母パンの簡単な作り方から、レシピまで。
天然酵母と手作りパン 
おいしいパンのある生活
なおさんのサイト。天然酵母パンや手作りパンの情報、食べ歩きレポを  掲載。
趣味なび 趣味に関わる教室・スクールの情報満載で、趣味教室・スクールを検索できるサイト
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