お店の紹介｜ピッコリーノ

当店イチ押し！　
ホシノ丹沢天然酵母とナンブ小麦、そしてモンゴルの自然塩、何も足さないで丹念に焼き上げました。

砂糖は、一切使用していません。
そのため塩分も控えめです。離乳食のお子様からお年寄りまで、どなたも喜んでお召し上がり頂けます。

パン生地、型いずれにも全く油脂を使用しておりません。
　カロリー、塩分共に低く、回復食、糖尿病などの治療食、離乳食に最適です。

ひとこと:厚切りトースト、サンドウィッチ、フレンチトースト、クルトンがオススメです。

ギリシャ産の最高級オリーブオイルを使用しています。オリーブの香りが思わず食欲をそそります。イタリア料理、ワインにぴったりなパンです。

レーズンが粉の重量に対して50％入った、贅沢なパンです。しっとり・まろやかな味わいは、まるでお菓子のようです。

レーズンは煮沸してあるので、生地の柔らかさと違和感なく食べやすく、レーズンが苦手な方にも喜ばれています。

美味しいだだ茶豆をふんだんに使った枝豆パンです。豆の香りと小麦の香りを楽しんでください。

ビールあてに一杯やりながらでも意外に合う味ですよ。
※夏限定の商品です。

自家製のカレールーを使った焼き込みのカレーパンです。油で揚げていませんのでさっぱりと食べられます。是非お試しください。

くるみパンの中にクリームチーズを贅沢に包み込んで焼き上げました。香ばしいくるみとクリームチーズは、相性抜群！全粒粉入りのハード系のパンですので食べ応えがあります。

ワインのあてにも最適です。ぜひお試しください。

ギリシャ産の最高級オリーブオイルを使用したホカッチャの生地にベーコンとオニオンを入れて焼き上げました。岩塩がベーコンと生地の旨みを引き立てています。成瀬にある手造りハム・ソーセージの独逸屋さんの特製ベーコンを使用。ぜひお試しください。

国産のナンブ小麦とゆきちからで作ったピッコリーノ特製のフランスパン。味・香りが抜群です。

とろ～りチーズクリームとバリッと香ばしいフランスパン生地の相性がとても食欲をそそります。（＾－＾）チーズフォンデュは、ぱりっとした皮のところが残るように切るのがポイントです。

シンプルな白生地のパンにたくさんの黒胡椒を入れて焼き上げました。ぴりっとした黒胡椒の風味とチーズは、相性抜群。

まさにチーズフォンデュ用に作ったと言っても過言では、ありません！ぜひお試しください。

ハムの旨みとタマネギの甘さが引き立ちます。

マヨネーズで和えたシャキシャキコーンがたっぷり！

かりかりチーズとパン生地との相性が抜群です！