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パン作り体験

天然酵母のすばらしさやパン作りの楽しさを実感してください

パン作りが初めての方、 イーストでの経験のある方 天然酵母のパン作りを体験してください。
国産小麦粉と外麦の違い、捏ね方、 成形の仕方、発酵の見極め、焼き加減などすべての工程を体験して頂きます。

このコースではピッコリーノの基本の生地を使った田舎パン(写真の物)を作ります。

そのあとは、焼きあがったパンの試食。 生徒さんの作ったパンの試食等も行います。

生地を手捏ねで作り作った生地(200g)と焼き上げたパンはお持ち帰りいただけます。

期間
  • 第一 第三 木曜日 午前10時~12時30分
  • 毎週 土曜日 午後1時~4時
持ち物
  • 筆記用具
  • パンを入れる紙袋 大きめの紙又は布袋
  • 生地を入れる保冷剤と保冷バック 手拭きタオル
  • コック服、帽子。
    ※ コック服、帽子着用なので、持っていない方に関してはコック服貸し出し代 として500円を頂きます。(帽子も含みます。)
受講費
  • 一回 5000円(受講料4500円+クリーニング代500円)
備考
  • 当方で受付確認後 講習料を講習日5日前までにご入金下さい。
  • 講習3日前までにご入金が確認できない場合は、キャンセルとさせていただきます。
  • ご都合の悪い方は前日までに電話連絡をいただければ対処いたします。
  • お申し込み時、メールアドレスの他、ご連絡先(電話番号)もお知らせ下さい。
  • キャンセルをされる場合は仕込みの都合上、前日の午前中までにご連絡下さい。
お申込み

■ネットからのお申し込み
選択されるコースにチェックをし、《お客様情報》に必要事項をご記入いただき、【送信】ボタンを押せば、お申し込み完了です。折り返しこちらから確認とご案内の書類を郵送します。

→パン教室お申込みフォームへ


■FAXでのお申し込み

申込み書を下記よりプリントアウトし、必要事項をご記入の上お送りください。

→パン作り体験申込書

お振込先
  • ジャパンネット銀行本店
  • 普通 5763516
  • ピッコリーノ イトウミキオ
  • ※恐れ入りますが、振込み手数料はご負担下さいませ。
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